Anda sedang mencari inspirasi resep Balungan cemeuk asam jawa yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Balungan cemeuk asam jawa yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Balungan cemeuk asam jawa, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Balungan cemeuk asam jawa enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Balungan cemeuk asam jawa sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Balungan cemeuk asam jawa memakai 8 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Dilihat dari photo tidak begitu sedap dipandang, soal rasa jangan tanya yaa. Mantep betul... Salah satu menu favorite nya emak. Selain memiliki aromah & rasa yang kas cara masaknya pun simpel 😀
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Balungan cemeuk asam jawa:
- 1/2 Balungan
- 6 Bawang putih
- 3 Bawang merah
- Asam jawa
- 3 lembar Daun salam
- secukupnya Garam
- Jahe
- Laos /lengkuas
Langkah-langkah untuk membuat Balungan cemeuk asam jawa
- Bersihkan balungan
- Geprek (bawang putih, bawang merah, jahe & laos)
- Letakan balungan ke dalam presto, tambahkan 1 liter air
- Tambahkan geprekan bawang merah, bawang putih, jahe & laos
- Tambahkan daun salam & asam jawah serta garam secukupnya
- Aduk rata
- Tutup rapat presto, nyalakan api.
- Masak sampe 45 menit (sampe air habis/ cemek²). Cek rasa. Setelah ok, Hidangkan !!! Yummy 😍
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat Balungan cemeuk asam jawa yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
0 comments:
Posting Komentar