Anda sedang mencari inspirasi resep Bakmi Godog yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Bakmi Godog yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Bakmi Godog, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Bakmi Godog enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Bakmi Godog adalah 3 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Bakmi Godog sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Bakmi Godog memakai 13 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Malam² si kecil lapar dan pengen mie godog. Akhirnya kepikiran bikin Bakmi Godog ala Jawa. Di Jogja Bakmi ini sering disebut Bakmi Jawa, dijualnya jg malam². Tp ini aku kreasiin toppingnya. Silahkan menyimak resepnya...
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Bakmi Godog:
- 1/4 kg Daging Ayam
- 1 buah Telur
- 2 pax Mie Telor Kemasan
- Secukupnya Kubis, Loncang
- 1 sachet Kaldu rasa Jamur
- 1 sdt Garam
- 1/4 sdt Lada bubuk
- 1 pax sossis
- 3 buah otak-otak
- 2 sdm Minyak Goreng
- 1 sdt Mentega
- Secukupnya Bawang putih, bawang bombay, Tomat
- 600 ml Air Panas
Langkah-langkah untuk membuat Bakmi Godog
- Rebus mie kemasan setengah matang terlebih dahulu, lalu tiriskan. Lalu rebus jg daging ayam untuk suiran.
- Siapkan bumbu² yang akan ditumis. Panaskan minyak dan mentega, kemudian tumis bawang putih dan bawang bombay yang sudah dicincang. Jika sudah harum, segera masukkan tomat, sossis, suiran ayam, dan otak². Lalu masukkan 1 butir telur, lalu orak arik sampai merata.
- Masukkan 600 ml air hangat, lalu beri garam, penyedap rasa, lada bubuk. Jika sudah agak mendidih masukkan kubis dan loncang. Terakhir tuang mie yang sudah ditiriskan tadi dan tunggu sampai mendidih. Cek rasa, jika sudah pas segera hidangkan panas².
- Bakmi Godog siap disajikan. Akan lebih enak jika ditabur irisan cabe rawit/ bon cabe/ telur rebus.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat Bakmi Godog yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
0 comments:
Posting Komentar