Perlu dicoba! Resep Bakmie Goreng Jawa Lezat dan Sederhana

Anda sedang mencari inspirasi resep Bakmie Goreng Jawa yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Bakmie Goreng Jawa yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Bakmie Goreng Jawa, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Bakmie Goreng Jawa enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Bakmie Goreng Jawa adalah 3 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Bakmie Goreng Jawa sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Bakmie Goreng Jawa memakai 18 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Source= Gabriela Elsandika Ini enakk banget, anak saya suka bangett 😍lebih mantab lagi kalau ada acar mentimun yaa..

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Bakmie Goreng Jawa:

1. 200 gram Mie telur (burung dara atau cap 3 ayam)
2. 5 butir bakso sapi iris
3. 10 ekor udang ukuran sedang, lumuri jeruk nipis dan garam
4. 2 butir telur, orak arik
5. 2 bonggol kecil sawi hijau, iris
6. 2 siung bawang putih, geprek cincang
7. 1/4 bawang bombay iris tipis
8. Cabe rawit (opsional, boleh skip kalau utk anak2) iris tipis
9. 1 batang besar daun bawang
10. 1/4 sdt merica bubuk (sesuai selera)
11. 1,5 sdm kecap ikan
12. 1,5 sdm saos tiram
13. 1,5 sdm minyak wijen
14. 1,5 sdm kecap asin
15. 3 sdm kecap manis
16. Bawang merah goreng untuk topping
17. secukupnya Garam dan gula
18. Note:takaran menggunakan sendok utk sehari2, jangan sendok takar

Langkah-langkah untuk membuat Bakmie Goreng Jawa

1. Rebus mie telur hingga terpisah saja, jangan sampai terlalu matang, angkat tiriskan dan beri sedikit minyak di mie nya lalu diaduk2 agar mie tidak menggumpal
2. Tumis bawang putih, merica, cabe rawit (opsional) dan bawang bombay hingga harum
3. Tambahkan bakso, udang dan kecap ikan, masak hingga udang berubah warna
4. Masukkan mie, kecap asin, saos tiram, kecap manis, minyak wijen, garam dan gula. Aduk rata.
5. Beri air sedikit saja agar mie benar2 matang, tapi jangan sampai kelembekan ya, sedikit banget untuk mematangkan mie. Aduk2 hingga air air habis dan mie matang merata.
6. Masukkan telor orak arik, sawi hijau dan daun bawang. Aduk2 kembali hingga sawi agak layu (jangan terlalu matang ya biar masih kres kres sayurnya), koreksi rasa dan angkat.
7. Sajikan dengan taburan bawang merah goreng dan bila suka tambahkan acar timun
8. Resep ini bisa untuk nasi goreng yaa, enaakkk jugaa 😍

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat Bakmie Goreng Jawa yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!