Tutorial Membuat Sayur Mangut (ikan asap / panggang) Pedes Istimewa

Anda sedang mencari inspirasi resep Sayur Mangut (ikan asap / panggang) Pedes yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Sayur Mangut (ikan asap / panggang) Pedes yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Sayur Mangut (ikan asap / panggang) Pedes, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Sayur Mangut (ikan asap / panggang) Pedes enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Sayur Mangut (ikan asap / panggang) Pedes sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sayur Mangut (ikan asap / panggang) Pedes memakai 18 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Sayur Mangut (ikan asap / panggang) Pedes:

1. 1 plastik tahu coklat
2. 5 ikan asap (sesuai kan)
3. Bumbu iris :
4. Bawang merah
5. Bawang putih
6. Cabe merah keriting
7. Cabe rawit setan
8. Daun salam
9. Lengkuas Geprek
10. Daun jeruk
11. Sereh
12. secukupnya Kunyit bubuk
13. secukupnya Kencur bubuk
14. 2 biji kemiri (di ulek)
15. secukupnya Garam
16. secukupnya Penyedap
17. secukupnya Gula
18. 2 santan kara (sesuaikan)

Langkah-langkah untuk membuat Sayur Mangut (ikan asap / panggang) Pedes

1. Bersihkan ikan asap / panggang yang sudah disiapkan, kemudian goreng sebentar biar lebih berasa harum aroma ikan asap nya.
2. Lalu Iris semua bumbu bumbu yang sudah disiapakan. Jika sudah siap tumis semua.
3. Kemudian masukan TAHU, ikan asap dan air lalu santan kara. Dan beri garam, penyedap,gula secukupnya. Dan tunggu sebentar agar kuah meresap dan agak kental. Jika sudah merasa pas selamat menyantap.

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat Sayur Mangut (ikan asap / panggang) Pedes yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!