Bahan dan Cara Memasak Lele saus jawa Yang Gampang

Anda sedang mencari inspirasi resep Lele saus jawa yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Lele saus jawa yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Lele saus jawa, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Lele saus jawa enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Lele saus jawa adalah 1 Porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Lele saus jawa sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Lele saus jawa memakai 19 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Lele saus Jawa

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Lele saus jawa:

1. 1 kg Lele (induk lele)
2. BUMBU HALUS:
3. 4 Buah Bawang Merah
4. 3 Buah Bawang Putih
5. 9 Buah Cabe Rawit
6. 1 Buah Tomat
7. 1 Buah Kemiri
8. 1/4 Jari Jahe
9. 1/4 Jari Kunyit
10. BUMBU CEMPLUNG:
11. 1 Sendok Saus tiram
12. 1 sendok Teh Garam
13. 1 Sendok Teh Kaldu Jamur
14. 1 Lembar Daun Salam
15. 1 Lembar Daun Jeruk
16. DIMASUKKAN SETELAH BUMBU DI TUMIS:
17. secukupnya Air
18. UNTUK MENUMIS BUMBU:
19. secukupnya Minyak Goreng

Langkah-langkah untuk membuat Lele saus jawa

1. Lele bersihkan, dipotong-potong lalu digoreng
2. Haluskan bumbu yang harus dihaluskan
3. Tumis bumbu halus dan masukkan bumbu cemplung,tumis hingga harum
4. Masukkan air secukupnya
5. Lalu masukkan lele yang sudah digoreng tadi, masak hingga matang dan bumbu meresap
6. Lele saus Jawa siap dihidangkan.

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat Lele saus jawa yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!