Anda sedang mencari inspirasi resep Bothok Kuali yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Bothok Kuali yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Bothok Kuali, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Bothok Kuali enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Bothok Kuali sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Bothok Kuali memakai 17 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Mau bikin bothok tapi ga punya daun piyang. Ya wes lah masuk kuali aja 🤭🤭🤭
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Bothok Kuali:
- 1/2 butir kelapa parut
- 200 gram lamtoro
- 150 gram udang
- 1 papan tempe seribuan
- 1 buah tahu putih yang seribuan
- 3 batang daun bawang
- 2 lembar daun jeruk
- 2 buah cabe besar hijau
- Bumbu Halus :
- 15 buah cabe rawit
- 3 buah cabe merah
- 3 butir bawang putih
- 5 butir bawang merah
- 1 ruas kencur
- 1/2 sdt ketumbar
- 2 sdt garam
- 2 sdm gula
Langkah-langkah untuk membuat Bothok Kuali
- Parut kelapa, kupas udang dan cuci lamtoro. Potong dadu tahu dan tempe lalu rebus sebentar di air mendidih kemudian buang airnya.
- Ulek halus bumbu kemudian iris cabe hijau dan daun bawang
- Masukkan semua bahan dan bumbu dalam wajan atau panci. Beri air sampai menutup bahan. Masak kira2 15 menit sambil diaduk sesekali. Tes rasa
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat Bothok Kuali yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
0 comments:
Posting Komentar