Perlu dicoba! Resep Mie godok Ala Rumahan

Anda sedang mencari inspirasi resep Mie godok yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Mie godok yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Mie godok, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Mie godok enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Mie godok adalah 2 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Mie godok diperkirakan sekitar 10 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Mie godok sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Mie godok memakai 14 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Inspirasi masakan ini dari kesukaanku makan Mie Godok dari kampung halamanku di Wonosari, Gunung Kidul. Jadi ku buat ini sebagai flashback pada makanan khas yang wajib aku coba saat pulang kampung. Nah, kali ini dengan bahan yang mudah didapatkan dan gak perlu mahal, juga gak harus ke tempat asalnya, kamu bisa masak mie godok ini untuk orang serumah lohh.. selamat mencobaa, Happy Cooking 😊

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Mie godok:

1. bumbu inti
2. 2 siung Bawang putih
3. 2 siung Bawang merah
4. 2 buah Camai rawit (sesuaikan selera tk. Kepedasannya)
5. 1 bks. Mie Ayam Bawang (aku pakai indomie)
6. 1 butir telur
7. 1 potong dada ayam, potong dadu (optional)
8. sayuran
9. Sayur Kol secukupnya, potong kasar
10. Sayur cesim/pakcoi/ceciwis (sesuaikan yang ada) potong kasar
11. 1 buah tomat ukuran sedang potong menjadi 8 bagian
12. bahan pelengkap
13. Air secukupnya ± ukuran 2 cangkir
14. selera Garam sesuaikan

Langkah-langkah untuk membuat Mie godok

1. Tumis cabai dan bawang hingga harum dengan minyak goreng secukupnya sampai harum
2. Pinggirkan bahan tumisan di pinggir kuali, lalu Masukan telur, aduk hingga sedikit hancur
3. Masukan air dan ayam (sampai mendidih hingga menjadi kaldu)
4. Masukan mie dan bumbu mie nya. Aduk supaya bumbu merata
5. Jika dirasa mie sudah mulai matang, masukan semua sayuran yang sudah disiapkan sampai cukup layu. *Jangan terlalu lama
6. Matikan api, angkat dan sajikan

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat Mie godok yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!