Langkah-Langkah Membuat Mangut Ikan Patin Praktis

Anda sedang mencari inspirasi resep Mangut Ikan Patin yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Mangut Ikan Patin yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Mangut Ikan Patin, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Mangut Ikan Patin enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Mangut Ikan Patin adalah 6 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Mangut Ikan Patin sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Mangut Ikan Patin memakai 17 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Suami emang seneng makan santan2 gitu 😍 ini salah satu favorite.nya juga “mangut” udh prnh maskin mangut patin eh ketagihan dan mint dibuatin lagi untk buka puasa...pada dasarnya msak itu simple gampang mudah aplg sekarang semua serba ada serba udh praktis. Yuuk intip resepnya

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Mangut Ikan Patin:

1. 2 ekor Ikan patin sekitar 1kilo
2. Santan kelapa saya beli santan kelapa yg sudah tinggal pakai dipasar sy beli 1/2kilo parutan kelapa
3. 2 lembar Daun salam
4. 1 ruas lengkuas geprek
5. 1 sereh geprek
6. 5 pcs cabe rawit geprek kasar
7. Bawang merah goreng (beli yg kemasan hehe tinggal tabur diatasnya klo udh matang)
8. 1/2 sdt Garam
9. 1/2 sdt gula pasir
10. Sedkt gula jawa (saat koreksi rasa dbtuhkan sckupnya)
11. Bumbu Halus :
12. 7 bawang putih
13. 8 bawang merah
14. 3 butir kemiri
15. 1/2 ruas kunyit
16. 1 sdt merica bubuk
17. 1 sdt ketumbar bubuk

Langkah-langkah untuk membuat Mangut Ikan Patin

1. Pertama cuci bersih ikan patin (sy beli dipasar mint lgsg dipotongin sekalian sm masnya drmh tggal cuci saja)setelah di cuci goreng ikan patin
2. Haluskan semua bumbu halus biar cepet sy pke blender untk mengaluskan
3. Setelah patin sdh digoreng semua,panaskan minyak dan masukan bumbu halus yg sdh dihaluskan td masukan daun salam lengkuas dan sereh tumis bumbu sampai harum kemudian masukkan ikan patin dan masukkan santan
4. Msak sampai mendidih dan aduk sesekali agar santan tdk pecah,masukan gula dan garam dan koreksi rasa sampai pas.setelah matang taburi dg bawang goreng dan siap dinikmati dg nasi hangat 😍

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat Mangut Ikan Patin yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!