
Anda sedang mencari inspirasi resep Bakmi Jawa Kuah / Mie tektek yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Bakmi Jawa Kuah / Mie tektek yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Bakmi Jawa Kuah / Mie tektek, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Bakmi Jawa Kuah / Mie tektek enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Bakmi Jawa Kuah / Mie tektek adalah 3 mangkuk. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Bakmi Jawa Kuah / Mie tektek sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Bakmi Jawa Kuah / Mie tektek memakai 20 jenis bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Bakmi Jawa Kuah / Mie tektek:
- 1 bungkus mie burung dara, rebus dulu setengah matang
- 1 butir telur ayam
- 1 batang daun bawang
- Secukupnya kol
- Secukupnya sawi
- Secukupnya daging ayam
- 1 bungkus kaldu ayam
- cabe rawit sesuai selera pedasnya
- 1 sdm Kecap
- 1 sdm Saus tiram
- Minyak goreng untuk menumis
- secukupnya Air
- Timun (opsional)
- Bawang goreng (optional)
- Bumbu Halus
- 3 siung bawang putih
- 5 siung bawang merah
- 1 butir kemiri
- 1/2 sdt merica
- 1/2 sdt garam
Langkah-langkah untuk membuat Bakmi Jawa Kuah / Mie tektek
- Panasnya sedikit minyak, tumis bumbu halus.
- Masukkan irisan daun bawang
- Masukkan potongan daging ayam
- Masukkan sayur kol dan sawi. Tumis hingga harum
- Tambahkan air. Tunggu hingga mendidih
- Setelah mendidih, masukkan mie nya.
- Masukkan telur ayam. Aduk sebentar saja, tapi jika ingin kuah yg kental, aduk terus setelah telur dimasukkan.
- Tambahkan saus tiram, kecap, 1 bungkus kaldu ayam, dan cabe
- Koreksi rasa, setelah pas, sajikan ditambah irisan timun.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat Bakmi Jawa Kuah / Mie tektek yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
0 comments:
Posting Komentar