Anda sedang mencari inspirasi resep Mangut lele yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Mangut lele yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Mangut lele, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Mangut lele enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Mangut lele sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Mangut lele memakai 11 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Mangut lele:
- 2 ekor Lele dipotong
- 5 buah Pete
- Daun bawang
- 1 bungkus Santan kara
- Bumbu halus:
- 5 buah Bwg mrh
- 3 buah Bwg pth
- 10 buah Cabe rawit merah
- Cabe keriting
- 2 butir Kemiri
- 1 sdt Ketumbar
Langkah-langkah untuk membuat Mangut lele
- Bumbu halus ditumis sampai matang
- Masukkan santan kara sampai mendidih baru masukkan lele nya
- Sudah maresap lelenya masukkan pete dan daunbawang sekitar 1menit matikan.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat Mangut lele yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
0 comments:
Posting Komentar