Resep Anti Gagal Udang Tahu Tumis Asam Jawa Ala Rumahan

Anda sedang mencari inspirasi resep Udang Tahu Tumis Asam Jawa yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Udang Tahu Tumis Asam Jawa yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Udang Tahu Tumis Asam Jawa, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Udang Tahu Tumis Asam Jawa enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Udang Tahu Tumis Asam Jawa adalah 3-4 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Udang Tahu Tumis Asam Jawa sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Udang Tahu Tumis Asam Jawa memakai 10 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Apa yg ada dikulkas ajah hahahha

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Udang Tahu Tumis Asam Jawa:

1. 1/4 kg udang (kupas kulit)
2. 1 potong tahu putih (potong dadu kecil)
3. 200 ml air asam jawa
4. 4 siung bawang merah (iris tipis)
5. 1 batang cabe merah (iris tipis)
6. 1 batang cabe ijo (iris tipis)
7. 1 biji tomat merah (iris sesuka hati)
8. 1 sdt garam (atau secukup nya sesuai selera)
9. 1 sdm gula putih (atau secukup nya sesuai selera)
10. 1/4 sdt penyedap rasa (atau secukup nya sesuai selera)

Langkah-langkah untuk membuat Udang Tahu Tumis Asam Jawa

1. Kupas udang dengan bersih lalu beri air asam jawa biar kan sebentar
2. Siap kan bahan utk ditumis bawang merah cabe merah dan ijo serta tomat
3. Siap kan juga tahu yg sudah di potong dadu kecil
4. Panas kan sedikit minyak, lalu masuk kan bawang merah goreng sampai wangi, lanjut masukan cabe merah dan ijo, terakhir tomat.
5. Sdh semua tercampur masuk kan udang yg sdh diberi rendaman air asam jawa, masuk kan beserta air asam nya tumis sampai stgh matang, terakhir masukakn tahu dan apabila kurang air boleh tambah kan lg sedikit air asam jawa nya.
6. Beri gula, garam dan penyedap rasa. Icip icip jika dirasa sdh pas tunggu hingga matang dan siap disantap.

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat Udang Tahu Tumis Asam Jawa yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!