Resep Bothok ayam gurih Sederhana dan Praktis

Anda sedang mencari inspirasi resep Bothok ayam gurih yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Bothok ayam gurih yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Bothok ayam gurih, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Bothok ayam gurih enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Bothok ayam gurih sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Bothok ayam gurih memakai 11 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Hai moms, dulu ceritanya dapet resep ini dari mertua katanya ini makanan kesukaan paksu terus di ajarinlah buat bikin lama2 bisa sendiri dan hasilnya paksu suka...hehehe yg mau coba silahkan ya moms..

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Bothok ayam gurih:

1. 1 ekor ayam boiler (potong kecil2)
2. 20 btr bawang merah (dikira2 aja)
3. 15 btr bawang putih (dikira2 aja)
4. 10 btr cabe rawit merah (jika suka pedas bs ditambahkan lagi)
5. 7 btr cabe keriting merah
6. 2 btr telur ayam
7. 1 buah santan kara (instant)
8. 1 sdt gula
9. 3 sdt garam (disesuaikan ya)
10. 1 sdt knorr
11. 1 sdt kaldu ayam

Langkah-langkah untuk membuat Bothok ayam gurih

1. Potong2 ayam menjadi bagian kecil kecil, lalu bersihkan ayam dan rendam dgn jeruk nipis dan garam sebentar.setelah itu cuci bersih. Siapkan bahan lain seperti bamer baput dan cabe diiris iris, sisihkan.
2. Pecahkan telur lalu tambahkan garam,gula,kaldu ayam, knor. Kocok menggunakan garpu sampai rata. Test rasa kalo bisa agak asin ya karna klo dikukus kadang rasa asinnya suka berkurang. Setelah itu campurkan santan ke dalam kocokan telur. Note: ini saya pakai telur 1btr ditambah sm putih telur sisa baking jd sayang kalo gak dipake
3. Campurkan semua bahan telur dan ayam lalu saya bagi jadi 2 wadah yg satu pedes dan satunya lagi tidak karna buat anak2. Setelah itu bungkus dgn daun pisang dan kukus selama 20menit atau hingga matang
4. Setelah matang hasilny seperti ini selamat mencoba...

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat Bothok ayam gurih yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!