Anda sedang mencari inspirasi resep Bumbu Pecel Homemade yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Bumbu Pecel Homemade yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Bumbu Pecel Homemade, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Bumbu Pecel Homemade enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Bumbu Pecel Homemade sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Bumbu Pecel Homemade memakai 8 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Akhirnya buat bumbu pecel sendiri karena beberapa kali beli di pasar rasanya kurang pas. Akhirnya bisa buat sesuai dengan selera.
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Bumbu Pecel Homemade:
- 250 gr kacang tanah
- 100 gr gula merah (sisir halus)
- 4 siung bawang putih
- 8 buah cabe rawit setan (selera)
- Secukupnya asam jawa (ambil daging)
- Secukupnya garam
- 10 lembar daun jeruk, buang tulang(selera)
- 1 ruas kencur
Langkah-langkah untuk membuat Bumbu Pecel Homemade
- Sangrai kacang tanah, lalu kupas kulit arinya
- Sangrai bawang putih, lombok, kencur, daun jeruk, asam jawa
- Haluskan gula jawa yang sudah disisir beserta bumbu yang sudah disangrai, beri garam secukupnya.
- Haluskan kacang (bisa diuleg/blender). Saya uleg supaya dapat tekstur kasarnya
- Campurkan kacang yang sudah dihaluskan dengan bumbu halus, aduk rata lalu simpan di wadah tertutup.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat Bumbu Pecel Homemade yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
0 comments:
Posting Komentar