Anda sedang mencari inspirasi resep Kue kacamata yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Kue kacamata yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Kue kacamata, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Kue kacamata enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Kue kacamata sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Kue kacamata memakai 9 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bingung mau buat apa tuk buka puasa..mau ke pasar takut CORONA.. di rumah ada pisang dan ubi kayu..ini bahannya semua hasil tanaman di sekitar rumah..yuk kita mulai
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Kue kacamata:
- 1 kg ubi kayu parut peras buang airnya
- Secukupnya pisang masak utuh
- 1/2 kelapa parut ambil putihnya
- 2 SDM tepung tapioka
- 1 ons gula pasir
- Secukupnya garam
- Secukupnya pewarna hijau
- Secukupnya daun pisang untuk membungkus
- 1 sdm minyak sayur untuk olesan
Langkah-langkah untuk membuat Kue kacamata
- Kelapa parut dibagi dua. Sebagian untuk adonan sebagian untuk taburan
- Campur semua bahan kecuali pisang dan sebagian kelapa parut aduk dan beri warna
- Olesi daun pisang dengan minyak
- Bagi adonan menjadi 2 dan pipihkan di atas daun pisang kemudian letakkan pisang di dalam nya
- Gulung dan kukus kurang lebih 45 menit
- Setelah masak angkat dan sajikan
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat Kue kacamata yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
0 comments:
Posting Komentar