Anda sedang mencari inspirasi resep Menu Pecel Madiun yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Menu Pecel Madiun yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Menu Pecel Madiun, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Menu Pecel Madiun enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Menu Pecel Madiun sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Menu Pecel Madiun memakai 15 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Maaf fotonya bener² sama geng nya. Hihi
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Menu Pecel Madiun:
- Kangkung
- Kacang panjang
- Kecambah
- Bumbu ulek pecel
- 1 genggam Kacang tanah goreng/sangrai
- 1 bubgkus Asem ukuran kecil
- 1 gandu Gula merah uk kecil
- 2 siung Bawang putih
- Cabe rawit (sebanyak pedas yg diibginkan)
- 1 cm kencur
- Garam
- 2 lembar daun jeruk
- Pendamping wajib pecel
- Rempeyek kacang
- Tempe mendoan
Langkah-langkah untuk membuat Menu Pecel Madiun
- Kukus / rebus sayuran kecuali kecambah. Kecambah cukup direndam air panas sebentar. Sisihkan.
- Ulek semua bumbu pecel, setelah sedikit halus tambahkan sobekan daun jeruk dan air sedikit demi sedikit sambil diaduk hingga rata dan berbenruk liquid (tidak terlalu encer) hasil akhirnya harus terasa sedikit asam, manis, pedas dan sedikit gurih ya..
- Setelah siap semua, maka siap disajikan.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat Menu Pecel Madiun yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
0 comments:
Posting Komentar