
Anda sedang mencari inspirasi resep Botok tahu tempe ebi daun mengkudu yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Botok tahu tempe ebi daun mengkudu yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Botok tahu tempe ebi daun mengkudu, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Botok tahu tempe ebi daun mengkudu enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Botok tahu tempe ebi daun mengkudu sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Botok tahu tempe ebi daun mengkudu memakai 18 jenis bahan dan 2 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
edisi #DiRumahAja membuat belanja jd tdk maksimal, tetapi asupan makanan hrs terjaga, di depan rumah ada pohon mengkudu yg daunnya segar (daun mengkudu sangat berkhasiat silahkan buka di internet,anak anak doyan makan daun tsb apabila sdh masak), jdlah pingin buat botok tahu tempe yg kebebenaran sll ada stock dirumah,tak lupa ebi udang untk menambah nikmat botok. memaksimalkan stok dirumah dlm suasana yg harus tetap semangat menjaga kesehatan. #wanitatangguh #cookpadcommunity_surabaya
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Botok tahu tempe ebi daun mengkudu:
- 3 kotak tahu tempe potong kotak2 kecil
- 3 kotak tahu,potong kotak2 kecil
- parutan kelapa
- secukupnya ebi udang kering
- 5 siung bawang putih
- 5 siung bawang merah
- secukupnya garam
- secukupnya kaldu bubuk jamur
- sedikit gula pasir
- 5 cabe rawit
- 6 cabe besar
- 3 kemiri
- secukupnya ketumbar
- secukupnya kencur
- 2 buah tomat
- laos di geprek,sy haluskan dng bumbu
- daun salam daun jeruk dan serai saya iris tipis
- beberapa lembar daun mengkudu
Langkah-langkah untuk membuat Botok tahu tempe ebi daun mengkudu
- Haluskan bumbu setelah itu campurkan daun salam,daun jeruk dan serai yg sdh diiris tipis lalu campurkan di parutan kelapa aduk2 sampai merata
- Tahu tempe di kukus sebentar. goreng ebi udang. setelah dingin campur jadi parutan kelapa berbumbu, tahu,tempe dan ebi udang aduk2 merata.lalu siapkan daun mengkudu,letakan urapan parutan kelapa,tahu,tempe dan ebi, bungkus rapat,lalu supaya gak bocor keluar isinya saat dibungkus dengan daun mengkudu, bungkus lagi dengan aluminium foil (sy tdk ada persiapan daun pisang). lalu kukus 15-20 menit. botok siap dihidangkan
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat Botok tahu tempe ebi daun mengkudu yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
0 comments:
Posting Komentar